Семенной картофель "Розара"

Популярным картофель Розара стал и за свой приятный вкус, и за универсальность в применении. Кроме того, в клубнеплодах этого сорта содержится много полезных и питательных веществ, которые так необходимы организму человека.

Вкусовые качества

Во-первых, сразу стоит отметить, Розара является идеальным с точки зрения его вкусовых качеств. Крахмала в клубнеплодах этого сорта совсем немного. Доля его содержания в одном клубне колеблется от 12% до 16%. Собственно говоря, поэтому клубни сорта Розара почти не развариваются и не «разваливаются» при варке.Во-вторых, вид и форма клубнеплодов после процесса приготовления остается естественной. Отлично подходят плоды как для приготовления первых и вторых блюд, так и для использования в салатах.

Кусты такого вида вырастают не высокими, но раскидистыми. Во время цветения на стеблях появляются цветы розово-фиолетового окраса.В одном таком кусте может быть от 15 до 20 клубней. Причем, все один в один по размерам. Но встречаются и более высокие показатели. Так, например, на вашем участке может вырасти куст-рекордсмен, в котором может быть до 25 плодов.

Клубни сорта Розара продолговато-овальной формы и с розоватым оттенком. Поверхность картофелин гладкая, с небольшими глазками.

Мякоть картофеля обычно желтоватого оттенка.

К неоспоримым преимуществам данного сорта можно также отнести:

1) Скороспелость. От даты посадки и до окончательного созревания картофеля проходит всего 70-75 дней. И можно собирать полноценный урожай.

2) Транспортабельность. Несмотря на довольно крупные плоды, они легко переносят транспортировки, вследствие чего, сохраняется отличный товарный вид культуры. Поэтому и выращивается Розара, в основном, для продажи.

3) Выносливость и длительный срок хранения.

4) Условия выращивания.

5) Удивительная Розара в выращивании неприхотлива и стабильна. Главное, необходимо вовремя уничтожать вредителей, чтобы они не повлияли на рост, цветение и урожай в целом. К регулярному поливу такой сорт относится очень хорошо.

6) Погодные условия практически не влияют на картофель этого сорта. Переносит он как высокие, так и низкие температурные условия. И на одном месте он может произрастать до 5 лет, обходясь без обновления. При этом не потеряет свой вкус и полезные качества.

7) Устойчива эта разновидность картофеля к различным заболеваниям, которые могут поразить обычные сорта. Вот перечень заболеваний, к воздействию которых у этой огородной культуры есть иммунитет – рак, фитофтороз и нематод.

В завершение стоит добавить, что именно картофель Розара занимает четвертое место в мире по урожайности среди других сельскохозяйственных растений, которые применимы в пищевой промышленности.